Leonardo da Vinci 1502 Sauvignon Rubicone Uve portate a Cesena 2023 è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto in omaggio alla tradizione enologica e alle esplorazioni di Leonardo da Vinci. Questo Sauvignon è realizzato nella zona del Rubicone, un’area vitivinicola della Romagna, con uve selezionate e raccolte a Cesena.
Profilo Aromatico: Al naso, si apre con intensi aromi di frutta esotica come mango e papaia, accompagnati da note di agrumi, erbe aromatiche e un tocco floreale. Al palato, è vivace e fresco, con una piacevole acidità che dona equilibrio e una buona struttura. Il finale è lungo e sapido, con un ritorno di note fruttate e un accenno di mineralità.