Hofstätter Riesling 2023 è un vino bianco elegante e fresco, prodotto nella rinomata regione dell'Alto Adige, conosciuta per il suo clima ideale per la coltivazione del Riesling. Questo vino esprime la finezza e la vivacità tipiche del vitigno, con un carattere minerale che riflette il terroir montano.
Profilo Aromatico: Al naso, si apre con profumi delicati di frutta a polpa bianca come mela verde e pesca, accompagnati da note agrumate di lime e pompelmo, con sfumature minerali e un accenno floreale. Al palato, è fresco, con una vivace acidità e una struttura ben bilanciata. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota minerale e un ritorno di frutta e agrumi.